Lundi 14 décembre 2020, le CFA Rabelais à organisé en partenariat avec le syndicat départemental des bouchers la sélection départementale du MAF boucher à laquelle 4 candidats issus de CAP 2ème année formés à Rabelais ont concouru :
NOM DU JEUNE | EMPLOYEUR |
ANSELME MARIE 3ème ex éco | Boucherie PETREQUIN 69600 Oullins |
DOUMBOUYA VASSI 1er | Boucherie MANGOTE Lyon |
DEMIAZ MATEO 2ème | Grand Frais Ste Foy (Mr Merlo) 69110 Ste Foy Les Lyon |
COUTURIER CLEMENT 3ème ex éco
| Boucherie Chevalier 69400 Porte des pierres dorées |
VASSI DOUMBOUYA à remporté cette sélection. Il sera accompagné par le syndicat des bouchers et ses professeurs de pratique professionnelle pour se préparer à la sélection régionale qui se déroulera le 20 février 2021 à Aurillac en espérant le voir concourir ensuite à la sélection nationale des 11 et 12 avril 2021 organisée à Clermont Ferrand.
