Bac Technologique STHR

objectifs

Cette formation est le lien naturel vers le BTS Management en Hôtellerie-Restauration, qui permet d’accéder à de nombreux postes dans l’hôtellerie et la restauration, et d’évoluer vers des postes à responsabilité après quelques années d’expérience.

contenu

ENSEIGNEMENT GÉNÉRAL

Français
Mathématiques
2 langues vivantes (Anglais, Allemand, Espagnol, Italien)
Économie et Gestion Hôtelière
Histoire et Géographie
EPS
Philosophie (en classe de terminale)

ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL

Hébergement (Théorie et pratique)
Service au restaurant (Théorie et pratique)
Cuisine (Théorie et pratique)
Communication professionnelle
Sciences appliquées
Option : Section européenne anglaise

PUBLIC

Élèves sortant de 3^ème
Ou orientation après une 2^nde générale pour intégrer directement la classe de 1^ère STHR

VALIDATION

Baccalauréat technologique

MODALITES DE VALIDATION

Examen en contrôle continu 1ère et Terminale
(40%) et en épreuves ponctuelles en 1ère et
Terminale (60%).

SERVICES VALIDEURS

Ministère de l’Éducation Nationale

POURSUITE d’ÉTUDES POSSIBLE

BTS Management en Hôtellerie-Restauration sur les 3 options
Mentions complémentaires et/ou BP

DURÉE INDICATIVE

8 semaines de stage en milieu professionnel

TAUX DE RéUSSITE à L’EXAMEN

Cf Tableau « Réussite examens»

CONTACT

Si vous êtes intéressé pour entrer en 2nde STHR ou en 1ère STHR l’année prochaine, n’hésitez pas à contacter Mme Boucansaud (CPE qui suit tout particulièrement cette filière), par mail, en lui communiquant vos coordonnées :
catherine.boucansaud@ac-lyon.fr